Lehrgang: Bierkenner 1. Grad: Die interessantesten Biere der Welt

Lehrgang: Bierkenner 1. Grad

Die interessantesten Biere der Welt

Krakauer Schule für Barkeeper und Baristas Bierkeenner Ausbildung

Bier, das bedeutet: Reichtum des Geschmacks. Unsere Lehrgänge jedoch bestehen nicht allein in professionellen Bierproben, sondern vermitteln auch eine erhebliche Dosis nützlichen Bierwissens, das dem normalen Bierfreund oft verborgen bleibt. Indem sich Bierliebhaber dem Kreis der zertifizierten Bierkenner anschließen, tragen sie zur Anhebung der polnischen Bierkultur bei und werden so Botschafter eines genießenden Way of Live, auf dem sie nicht allein die Bierkultur anderer Länder kennenlernen können, sondern auch viele einzigartige Biersorten. Wir garantieren dafür, dass jeder Teilnehmer nach Abschluss des Lehrganges den Geschmack guten Biers wie nie zuvor wird zu schätzen wissen. Wir warnen aber, dass nicht unbedingt jedes Bier schmecken wird. Schließlich soll man ja auch Bierkenner werden.

Vorkoster KursVerkostungen in Krakau
Praktyczny kurs wiedzy o piwie obejmuje zasady produkcji, historię i pochodzenie surowców
vor allem aber die Grundsätze von Bierproben. Während des Lehrganges lernen die Teilnehmer professionelle.
Methoden der Schulung von Bier-Sommeliers und lernen die Bewertung der 8 interessantesten Biersorten der Welt kennen. .
Jedes Bier bedarf eines anderen Verfahrens, und es ist geziert mit vielen interessanten Fakten zu Thema der Kultur
seines Herkunftslandes, kulinarischen Verbindungsmöglichkeiten und den Bestandteilen, die das einzigartige
Geschmacksprofil ausmachen. . 
Die Lehrgangsteilnehmer erfahren u.a.  
 
 wie man gutes von schlechtem Bier unterscheidet,  
•wie man professioneller Bierprüfer wir,
• was der Begriff Geschmacksprofil bedeutet und wie man ihn nutzt,  
•welche Bier man wann trinken soll,  
•was unter Sortenaufteilung von Bier bedeutet und  
• wie man Bier "hört".
 
Daneben erfahren sie viele interessante Fakten aus der Welt des Biers . 
Ein wesentlicher Bestandteil des Lehrganges ist die "sensorische" Schulung, welche die Teilnehmer auf die professionelle Bewertung von Bier vorbereiten soll.  przygotowujące uczestników do
Während des Lehrganges lernen die Teilnehmer die grundlegenden Geschmacksrichtungen kennen,
die Techniken und Grundlagen der sensorischen Einschätzung von Bier. Der Lehrgang schließt mit der Vergabe der Zertifikate ab
die den Abschluss der ersten Etappe bestätigen und auf die nachfolgenden Level der "Einweihung in Bier"
vorbereiten. 
 
Detaillierter Lehrgangsplan:
 
Die Kunst des Brauens. Geschichte der Entstehung von Bier, Rohstoffe, interessante technologische Fakten.
 
Sensorische Schulung. Sensorische muster, Techniken der Bewertung von Bier, Bewertungsgrundsätze, Profile verschiedener Bierarten.
 
Talentsuche - Test für sensorische Empfindlichkeit.                
 
Die Kunst des Bierkostens. Wie man über Bier spricht, Grundsätze des guten Servierens, ideale Bedingungen, ein Bier zu genießen.
 
Pause                                                                                                        
 
Professionelle Bewertung folgender Biersorten:                                                          
                                         
                                         •                                           Pilsner (Tschechien)   
                                         •                                           Stout (Irland)   
                                         •                                           Ale (England)   
                                         •                                           Weißbier (Deutschland)   
                                         •                                           Bock (Deutschland)   
                                         •                                          WWitbier (Belgien)   
                                         •                                           Lambic (Belgien)   
                                         •                                           Trappist (Belgiaen)
 
 Abschluss des Lehrgangs, Aushändigung der Zertifikate.                                                      
 
Alle während des Lehrgangs präsentierten Biersorten werden von einem professionellen Bierkenner ausgesucht, zu idealen Temperaturen serviert, und dies in den entsprechenden „Gefäßen” der allerbesten Qualität. Besuchen Sie doch auch einfach einmal unsere Webseite: www.piwoznawcy.pl

Anmeldung im Lesezeichen-> "Anstehende Lehrgänge" obenoder direkt auf Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

 

Workshops für Drinkdekoration

 

Krakauer Schule Für Barkeepers Und Baristats

ul. Urzędnicza 19/I
30-051 Kraków

 

ksb.szkola@gmail.com

tel. 502 351 957- Piotr Dziadkowiec                         Inhaber 

tel. 666 037 843 - Mateusz Gola         Kontakt in Fragen zu den Kursen

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