VINS DU MONDE - types et saveurs

VINS DU MONDE

types et saveurs

Ecole De Barmen De Cracovie - Vins du Monde

L'étagère du magasin pleine de vins, la carte des vins au restaurant - noms, années, mots étrangers qui ne vous disent rien ! Vous ne savez pas quoi choisir et vous vous sentez perdu. Et puis d'autres problèmes : le vin commandé est-il adapté au dîner, à l'occasion ? Nous avons préparé l'atelier Types et Goûts des Vins pour que vous puissiez faire des choix libres sans vous en préoccuper.

Frais: 190zł

Durée: 5h

La formation se concentre sur la connaissance de 8 types de vins blancs et rouges auxquels on peut classifier tous les vins secs du monde. Nous nous focalisons sur les éléments caractéristiques des types de vins, l'adaptation à l'occasion, au moment de la jounée et aux mets préférés. Nous vous enseignerons à chercher des types de vins dans la carte ou au magasin afin que dès maintenant chaque achat du vin soit conscient et vous fasse plaisir.

 

Pendant la formation nous décrirerons et connaîtrons pratiquement les vins sans parler des vignes, pays ni régions. La rencontre sera également une occasion d'approfondir les compétences. Nous vous enseignerons à déguster le vin pour souligner toutes ses qualités et quelles fautes éviter.

 

L'atelier comprend la dégustation, la caractéristique et l'adaptation aux mets de 8 vins de différents types :

  • Vins blancs frais
  • Vins blancs minéraux
  • Vins blancs aromatisés
  • Vins blancs lourds conservés dans les fûts de chêne
  • Vins rouges légers
  • Vins rouges légers de fruits
  • Vins rouges aux épices
  • Vins rouges forts

 

Les vins pour la dégustation ont été choisis par un sommelier-dégustateur expérimenté pour qu'ils rendent un caractère unique du type de vin. Pour la dégustation on utilise des verres professionnels de la marque Riedel. Nous vous invitons à consulter www.winespirit.pl

 

service de barman

 

Ecole De Barmen
De Cracovie

ul. Urzędnicza 19/I
30-051 Kraków

 

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