Home Formateurs Wojtek Urbański
Wojtek Urbański

                          

alt

Wojciech Urbański swoja przygodę z barmaństwem zaczął w 2006 roku,  przeprowadzając się do Krakowa. W ciągu siedmiu ostatnich lat przeszedł wiele etapów pracy za barem. Począwszy od stanowiska barmana w hotelach *** do *****, pubów, klubów i coctail barów. Jak również szkoleniowiec z zakresu miksologii, dekoracji w Krakowskiej Szkole Barmanów i projekt menadżer jedynego w Polsce  projektu opierającego się o koktajle bezalkoholowe zwane „ mocktailami”.Obecnie pracuje w Krakowskiej Szkole Barmanów jako wykładowca.

  Systematycznie korzystał z możliwości podniesienia kwalifikacji zawodowych - ukończył Krakowską Szkołę Barmanów i Kursy Barmańskie I i II stopnia, oraz wiele szkoleń, m.in.,Bacardi, Martini, Hennesy Cognac, Moet & Chandon Champagne i wiele innych. Jest aktywnym członkiem Stowarzyszenia Polskich Barmanów. Systematycznie bierze udział w konkurasach barmańskich. Jego największymi osiągnięciami są udział w szkoleniu THE EUROPEAN ELITE BARTENDERS COURSE (JWC)pod patronatem IBA gdzie wywalczył pierwsze miejsca konkursie barmańskim oraz pierwsze miejsce w pracy w zespołach. Pozostałe to :

 

06.2014 II. Miejsce w Mistrzostwach Świata Mattoni Grand Drink Word Championship 2014 wPradze

Dodatkowe nagrody podczas Mattoni Grand Drink Word Championship 2014 :

·         Best Decoration

·         Best Innovation

·         Best Design

05.2014    I. Miejsce w Mistrzostwach Polski (eliminacje do MŚ w RPA)

02. 2014   I. miejsce w Calvados Nouvelle Vogue International Trophies2014

08.2013 III. Miejsce w Mistrzostwach Świata Mattoni Grand Drink Word Championship 2013 wPradze

03.2013 III. Miejsce w Mistrzostwach Polski (eliminacje do MŚ w Pradze)

04. 2013   I. miejsce w Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2013

05.2012   II. Miejsce w Mistrzostwach Polski (eliminacje do MŚ w Pekinie)

12. 2011   I. Miejsce International Monin Cup w Paryżu

06. 2011   I. Miejsce Bacardi Bartender of The Year

05. 2011   I. Miejsce w Bled Cup  na Słowenii w kategorii After Dinner

04. 2011  Finał konkursu Calvados we Francji

03. 2011   I. miejsce w Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2011

Ecole De Barmen
De Cracovie

ul. Urzędnicza 19/I
30-051 Kraków

 

ksb.szkola@gmail.com

tel. 502 351 957- Piotr Dziadkowiec                               propriétaire

tel. 666 037 843 - Mateusz Gola                           nous contacter

logo 2