KURS DOMOWEGO BARISTY - NAJCIEKAWSZE KAWY ŚWIATA

KURS DOMOWEGO BARISTY

- NAJCIEKAWSZE KAWY ŚWIATA

Spróbuj kursu domowego baristy i zdobądź certyfikat baristy!

 
 
Czas  5h
Koszt: 175 zł

 

Kawa jest jednym z najbardziej popularnych napojów w Polsce- ponad 80% dorosłych Polaków deklaruje regularne picie kawy, większa część z nich sięga po nią co najmniej raz dziennie (nawet 60%),a 16% wypija kilka kaw dziennie. Z badań wynika że dom i praca to miejsca, w których polski kawosz zazwyczaj spożywa kawę. Przybywa osób regularnie chodzących do kawiarni w celu poszukiwania dobrej kawy.

 

Lubisz dobrą kawę? Co tak naprawdę wiemy o kawie i sposobach jej przyrządzania?

 

Dla sympatyków włoskiego espresso czy cappuccino chętnie podpowiemy na co zwracać uwagę przy zakupie ekspresu i młynka. Przede wszystkim pokarzemy Państwu alternatywne sposoby parzenia kawy. Czyli jak bez użycia ekspresu można zrobić w domu czy pracy dobrą kawę.

 

Punktem kulminacyjnym  naszych kursów jest degustacja najciekawszych kaw świata.

 
RAMOWY PROGRAM:
 
Część teoretyczna:
1. Kawa –wiadomości ogólne                                                                             
2. Od czego zależy jakość kawy? Skąd takie duże różnice w cenach?
3 .Jak przechowywać kawę
4. Metody parzenia kawy
 
Część teoretyczno-praktyczna:
5. Degustacja najciekawszych kaw świata                                                     
6. Zasada 4M
 
Część praktyczna:                                                                                                                                                                                                        
7. Ekpres , młynek - jak wybrać domowy sprzęt.
8. Mleko oraz inne dodatki do kawy                                                                                                                                                    
9. Alternatywne parzenie kawy - French Press, aero Press, moka, drip      
10. Zakończenie i rozdanie certyfikatów.

 

alt

 

 

Krakowska Szkoła Barmanów

ul. Urzędnicza 19/I
30-051 Kraków

 

ksb.szkola@gmail.com

tel. 666 037 843- Mateusz Gola                              

 

tel. 884 315 615 - Hubert Leżoń             kontakt w sprawie kursów

logo 2